Casa Gurbindo, Centro de Interpretación de la Agricultura de Aranzadi

Attention: open in a new window. PDFPrint

Taller de potro de origen

El viernes 16 de octubre, podremos disfrutar en Casa Gurbindo de un taller dirigido por la bloguera Silbi Redondo. Durante las dos horas que durará el taller, se realizarán cuatro recetas diferentes de pinchos o mini bocados elaborados con carne de Potro de Origen de Navarra y se acompañarán con una cata de diferentes vinos de la Bodega Gran Feudo.

Durante el taller Silbi nos enseñará a cocinar:

  • Tartar de Potro de origen con aguacate
  • Solomillo de potro de Origen ahumado con parmentier de patata y hongo beltza
  • Albóndigas de potro de Origen con leche de coco, lima, cacahuete y curry rojo.
  • Tacos de Potro de Origen Tex-Mex.

El coste del taller es de 6 euros y las inscripciones puedes realizarlas aqui.

Logos patrocinadores del Centro de Agricultura y Ganaderia

Dirección: C/ Vuelta de Aranzadi, nº8 - 31014 Pamplona (Navarra)

Correo electrónico: casagurbindo@casagurbindo.es

Teléfono: 948 24 66 05


Apertura del centro: de lunes a jueves por la mañana de 8.00 a 14.00 y por la tarde de 15.00 a 17.00; y viernes de 8.00 a 15.00.

Horario de verano de 8.00 a 15.00 de lunes a viernes