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Casa Gurbindo Etxea con el Alzheimer en la primera Cena Manos Solidarias del año

Jueves 21 de Abril de 2016 11:53

En esta primera cena, Ana Valencia, presentadora del Telenavarra (TVE) acompañará y ayudará al cocinero de Casa Gurbindo Etxea y a un miembro de AFAN a cocinar una suculenta cena a base de productos de Navarra de pequeños productores. Los fondos adquiridos con dicha cena se destinarán a la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer de Navarra (AFAN). Además esta actividad cuenta con la colaboración del Consejo Regulador D.O. Navarra

AFAN, entidad sin ánimo de lucro declarada de interés público, realiza una importante labor con las familias con miembros con Alzheimer, informando, formando y apoyándoles. Promueven atención psicológica, grupos de apoyo, atención a domicilios, cursos de formación, programas de voluntariado, … que buscan facilitar el día a día del paciente y de la familia que sufre esta enfermedad tan complicada.

¡Apúntate aquí a la cena manos solidarias y colabora!

Menú:

-       Aperitivos: Tempura de verduras con alioli de piquillo; y Dúo de croquetas de carne y pescado con tártara.

-       Primer plato: Espárragos blancos gratinados.

-       Segundo plato: Solomillo de ternera de Navarra con foie, reducción de tinto navarro y guarnición de manzana asada

-       Postre: Txantxigorri con helado de cuajada y miel de romero

-       Café, pan y vino D.O. Navarra

Precio: 40 euros

Inscripciones y más información en el 948 24 66 05 o aquí