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Espacio museístico

Casa Gurbindo se articula como un conjunto de edificios formado por tres cuerpos destinados a formación, administración y gastronomía (con taller-cocina y sala de degustación), vinculados entre sí por un espacio común, a modo de vestíbulo, y una plaza cubierta. En la antigua casa, conocida como Casa Gurbindo, está previsto ubicar el espacio museístico.

Todo el conjunto construido se cohesiona y completa con espacios al aire libre de huerta y jardín, donde poder realizar distintas actividades conectadas con los usos previstos para la edificación.

Vestíbulo

La zona común del vestíbulo y la zona abovedada prevista para proyecciones audiovisuales se dedicarán -a modo introductorio y contextualizador de la región- a la producción navarra a través de la Denominación de Origen Navarra y las Denominaciones Geográficas Protegidas, teniendo así una posibilidad de articulación no sólo con los contenidos del centro de interpretación, sino con las secciones gastronómica y formativa del programa.

Esta parte contará con:

Espacio museístico

La planta baja y superior de Casa Gurbindo contará con los siguientes elementos: